Follower

Jom KLIK2

May 12, 2012

Begedil Daging


Bahan-bahan :-
Kentang -rebus & dilenyek
Daging cincang
Tepung gandum
Bawang goreng
Lada hitam
Telur sebiji
Garam







Cara membuatnye :-
Campur kentang lenyek, daging, bwg goreng, lada hitam, telur & garam secukupnye. masukkan tepung, agak2 leh bulatkan. bentuk ni ikut suka hati ye. panaskan kuali. sblm mengoreng, golekkan diatas telur. masak ngan api perlahan agar bhgn dlm begedil pun masak sekali. kalau tak faham, sila rujuk mana2 website resepi...hihi










* asal nk buat begedil tapi jd jemput2 daging. tersalah method. adunan cair benor. udah abis tepung sepaket, idak juga 'koras', maka jdi le jemput2 daging. udah selesai, anak-anak membaham...pak depa pun baham sekali...kehkehkeh





4 comments:

Mala Entily said...

lama dah tak buat nie...:)

bada said...

hihi..jgn jd mcm kita...dr begedil kpd jemput2 daging... :)

Aju Mohit said...

Hihihi Dulu buat begedil kentang x plak letak tepung, tp abis dimakan Kira menjadikla tu bada hihi

bada said...

tak makan minyak ke kalau xletak tepung?? aku ikut resepi mak mertua...dia lg la, guna daging beger...sempoi...kehkehkeh


ko dh terer masak...aku baru belajar masak :p